エスプレッソ発祥国イタリアが本気でつくった、
コーヒー好きのための本格リキュール。
ブラジル産アラビカ種100%シングルオリジン・コーヒー豆を、白樺の薪のみでじっくり焙煎し、バリスタが1杯ずつ手作業で丁寧にエスプレッソコーヒーを抽出しています。
時間と手間を惜しまず、本場イタリアの香りにこだわった、クラフトマンシップの極み。
完璧な味のバランスに欠かせない「9気圧<ナインバール>」の高圧力で抽出された旨味と香りを、ゆっくりお楽しみください。
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クアリャ
エスプレッソコーヒーリキュール
ナインバール
エスプレッソ発祥国のこだわり
カプチーノ、カフェラテなど世界のトレンドを席巻するエスプレッソコーヒードリンクはイタリア発祥。コーヒーを淹れる職人「バリスタ」もイタリア語です。本場イタリア人が「世界一美味しい」と自負するエスプレッソコーヒーへのこだわりをリキュールに仕立てました。
ブラジル産アラビカ種100%
ブラジル・ミナスジェライス州北部セラード・ミネイロの標高850-1000mの火山灰土壌で栽培され、サントス港から出荷されたアラビカ種100%シングルオリジン・コーヒー豆を、イタリア・トリノ県の著名な焙煎士ロベルト・メッシネオ氏が白樺の薪だけで丁寧に焙煎。
9気圧<ナインバール>抽出
イタリア独特の喫茶店「バール」に備わる本格エスプレッソマシンと同じ「9気圧(ナインバール)」の高圧力で抽出したエスプレッソコーヒーを贅沢に1本に凝縮。「9気圧(ナインバール)」は美味しいエスプレッソコーヒーの証です。
高級ブランデーとブレンド
10年熟成イタリア産ブランデーとのブレンドで奥深い味わい。香りには挽き立ての焙煎コーヒー、カカオ、バニラ、キャラメルの上品で複雑なニュアンスが広がり、ビロードのようになめらかな口当たりと、長く続く心地よいアロマの余韻を楽しめます。
創業135年のクラフトマンシップ
イタリア北部ピエモンテ州(州都トリノ)にて1890年に創業したクアリャ蒸留所。その4代目カルロ・クアリャ氏が率いる蒸留職人たちの秘伝の技術とイタリアが世界に誇るコーヒーカルチャーへの譲れない情熱を込めたクラフト生産。
美しいボトルデザイン
1960年代のレトロなデザインと地中海ブルーのパッケージで、いつでもヨーロッパの優雅な時間を演出。
自分好みが見つかる!美味しい飲み方
① 氷で冷やしてスッキリ
香り立つストレートの他、氷を入れてスッキリ爽やかな飲み応えがやみつき。
② 人気の一杯をカンタンアレンジ
ハイボールやビールに少し入れてコクを追加。冷たいミルクで割るアイスラテ風や、コーラで割るエナジードリンク風も絶品。
③ いつものカクテルをワンランクアップ
アイリッシュコーヒー、ブラックルシアン、エスプレッソマティーニなどの定番コーヒーカクテルから、その他の様々なカクテルまでアレンジ自在。
テキーラ、ラム酒、グラッパをベースにしたメキシカン、カリビアン、イタリアンなカクテルにもよく合います。
④ 好みのホットドリンクをイタリア流に
エスプレッソコーヒーやカフェラテ、ホットチョコレートなどに少し入れる「コレット」はイタリアンスタイル100%。
⑤ スイーツの隠し味
お好みのフレーバーのジェラートにかけたり、ティラミスなどのお菓子づくりにもピッタリ。
まずはお取引先の酒販店様にお取扱い可能かご相談ください
お取扱いが難しい場合はこちらからご注文いただけます
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