皆さまから多く寄せられる質問をまとめました。
お問い合わせの前にぜひご覧ください。
Q. イタリア郷土酒とは何ですか？
イタリアには「郷土料理」と同じように「郷土酒」があります。ワインをつくるブドウ以外にも、地方ごとの農作物や天然植物を使った個性的なお酒を楽しめるのです。
製法によって果実酒、蒸留酒、リキュールなどに分類できますが、共通するのは「食材の宝庫イタリアをもっと味わい尽くせる」ということ。イタリア郷土酒の広い世界をぜひ体験してみてください！
Q. プレミアムクラフトリキュールとは何ですか？
グローバルブランドが年間を通して大規模な工場で大量生産するスタンダードリキュールは、世界のどこでも飲めたり、全国の店頭で安く買えたり、マスマーケティングによるイベントやキャンペーンに参加できるなどのメリットがあります。
一方で熟練の職人が小規模生産で細部にまでこだわるプレミアムクラフトリキュールは、四季折々の地域の特選素材や天然ボタニカル、無農薬栽培や無添加製造、手間と時間を惜しまない高い品質、希少性など、様々な特徴が際立ちます。
リキュールにおいて日本ではまだ馴染みのない新しいカテゴリーですが、クラフトビールやクラフトジン、熟成ワインや自然派ワイン、スペシャルティコーヒーや地域ブランド食品など、付加価値の高いカテゴリーは実は身近にたくさんあるのです。
イタリアのプロたちは、一般に広くニーズのあるスタンダードリキュールと、特別なリクエストにも応えられるプレミアムクラフトリキュールを、うまく使いこなしてお店の個性を出しています。
Q. なぜ航空輸入にこだわるのですか？
プレミアムクラフトリキュールの高いクオリティをそのままお届けするため、航空便での直輸入にこだわっています。船便ではコストを抑えられますが、約2ヶ月の長旅のなか赤道直下のコンテナ内では70℃に達することもあり、熱で香りや味わいが劣化するためです。
余分な負荷をかけずに航空輸送することで、イタリアの生き生きとした大地の香りを守りたいのです。鼻の奥まで突き抜ける天然ならではの濃厚な香りや、どこまでも広がる綺麗な余韻を、現地イタリアと同じようにお楽しみいただけます。
Q. リキュールの飲み方が分かりません
日本で人気のあるビール、ワイン、日本酒はすべて醸造酒で、生産者が仕上げた味わいをそのまま楽しむのが一般的です。リキュールも同じようにストレートで飲まれますが、他のドリンクに混ぜて自分だけのアレンジドリンクをつくるクリエイティブな楽しさが大きな魅力です。
炭酸割りはスッキリ飲めやすく、ビールやスパークリングワイン、ジントニックなどに少し入れて<味変>を楽しむのも良いでしょう。コーヒーやホットミルクに入れるのもオススメです。割合はお好み。アイスクリームやフルーツにかけたり、製菓や料理などアイデアは無限です。
リキュールは原材料も多種多様で、飲み方もバラエティ豊か。「だから分かりにくい」ではなく「だから楽しい！」と思えれば、お酒や人生の楽しみ方は何倍にも広がりますね！
個別の詳しい飲み方は下記フォームよりお気軽にお問い合わせください。
バーテンダーにオススメを聞くように、どんなご質問もお待ちしております。
Q. なぜ会員登録が必要なのですか？
ポイント還元による割引やご購入履歴による追加特典など、お得なサービスをご提供するためです。また未成年者への酒類販売を防止するため生年月日の確認をさせていただき、卸販売では会社名または屋号の登録をお願いしております。
尚、重要なお知らせをメールでお送りする場合がありますので、予めご了承のうえメールのフィルター設定をご確認ください。
電話番号は送り状への記載にのみ利用し、原則としてお電話することはありません。
会員情報は個人情報保護法により厳正に管理されております。
Q. 購入前に試飲はできますか？
東京オフィスでは無料の試飲会を随時開催しておりますので、お気軽にご参加ください。
詳しくは《コチラ》のページでご案内しております。
試飲ボトルの発送はしておりませんのでご了承ください。
Q. 賞味期限はありますか？
アルコール度数の高い蒸留酒や糖度の高いリキュール類は、開栓後も賞味期限はありません。
甘味果実酒であるサワ―チェリーワインとトスカン・ヴェルモットも糖度が高いので普通のワインよりも長く保管できますが、厳密には開栓1ヶ月後くらいから徐々に酸化が始まります。開栓後に冷蔵庫で保存する必要はありませんが、冷暗所などに置き、お早めにお飲みください。
Q. ギフト包装をしてもらえますか？
現在のところ承っておりませんが、対応に向けて準備中です。お急ぎの方はメールまたはご注文備考欄にてご相談ください。
Q. ポイントはいつ還元されますか？
ご注文完了時ではなく、商品が発送された時点で還元されます。
尚、最後にポイントが還元された日から1年後に累積ポイントが失効するのでご注意ください。
Q. 欲しい商品が品切れになっています
希少なボトルを少量入荷しているので、品切れになることがあります。
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尚、すぐに入荷することができない場合がありますので、お早めのご注文をお願いいたします。
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